やったー やっと食べることができました! 先日紹介した 金沢ならでは ご当地グルメ 一味違ったお寿司「笹寿し」に追加情報~! 今年の春にリニューアルした「笹寿しプレミアム」をいただきました!!ずっと食べたいなって思っていたのですが、なかなか食べ…
夏の銭湯も大好き~! 梅雨時から夏場は気温湿度ともに高くって疲れますよねぇ。でも、そんな時こそ大きな湯船にちゃぽぽん!と浸かって疲れも汗も流しましょう!暑いときに熱いお風呂に入った後の脱衣所の涼しさ、たまりません。お気に入りの飲み物をグビッ…
今回は「金沢でラーメンと言えば!」の登場です。最近ではテレビでも紹介され、石川県の県民食とさえ称される有名なラーメン、8番らーめんの紹介です。 日本国内ではなんと、北陸を中心に130店舗以上が展開されるチェーン店。でも驚きなのは海外展開のパワー…
初夏を迎える7月の金沢にはちょっとした風習があります。 無病息災を願ってお饅頭をいただくんです。 なぜこの時期に?お饅頭?って思うんですけど、理由があるんですよ。 氷室開き その昔、江戸の藩政時代に加賀藩は徳川家への献上品とし雪氷を収めていたん…
金沢にはスゴイ名前のパンがあります。その名も「頭脳パン!」ドラえもんのポケットから出てきたような名前ですよね。 原材料は頭脳粉という小麦粉の一種でビタミンB1を豊富に含んでいます。このビタミンB1は脳の活動を活発にする糖質を作るのには欠かせない…