3月といえば、全国的にひな祭りですよねぇ 。金沢でも雛人形を飾って桃の節句を祝います。この時期に登場するちょっとした「お飾り」というか、「お菓子」というか金沢独特のあるアイテムがあります。 それがこちら、「金花糖」です。鯛や桃、小槌など縁起物…
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