気温が上がると涼しいところで休みたいなって思いますよねぇ。そんな時、和菓子屋さん巡りってとってもいい趣味だと思うんですよ。だって、涼しい店内で大好きな和菓子を選んで、店内でお茶をいただきながらパクパク。
おいしい～！涼しい～！また来よう！ ってなりますよ。ただちょっと甘いもの食べすぎは気になるところなんですけどね(笑) 私ちゃみどりの和菓子屋さん巡りも早くも第5弾です。
越山甘清堂
金沢の武蔵が辻にあるスタジオ通りから少し入ったところに大きな和菓子屋さんがあります。明治21年からやっていらっしゃる越山甘清堂さんです。金沢市内に7店舗を展開されていて、和菓子の手作り体験もやってるんです。「金沢あいすくりーむ」のネーミングで和風アイスクリームも販売されています。
店内にはお洒落なカフェ「CAFE 甘」が併設されています。お気に入りの和菓子を選んでいただけます。今回はおいしそうにショーケースからこちらを見ていたぶどう大福をいただきました。さわやかな甘さはコーヒーにも良く合います。
かりんとう りんや
こちらの和菓子屋さんは「かりんとう」をメインに作られているお店です。かりんとうって黒砂糖と蜜で固めてある大きめのものをイメージされる方も多いのでしょうか。このお店のかりんとうは少し小ぶりで柔らかめ。上品な味でお土産としても喜ばれています。味もいろんな種類があって選ぶのも楽しいです。食べ始めると、ついついなくなるまで完食しちゃうんですよねぇ～(笑)
かりんとう屋さんですけど他の和菓子もたくさん取り揃えていらっしゃいます。どら焼きやお饅頭などの王道和菓子に、ラスクやカステラといった洋菓子もあるんですよ。ますますどれにしようか迷います。そんな中、私ちゃみどりのおすすめはなんといっても「かりんとうまんじゅう」なんです。米糠から作られたこめ油を利用しているお饅頭はカリッとした触感がとってもいいんです。
やっぱり金沢の人は甘いものが好きなんです
和菓子屋さんを周っているとそのお店の多さに驚くんですけど、さらに驚くことがあります。金沢ってアイスクリームの消費量が全国トップなんだそうです。そういえば冷蔵庫に必ずアイスが入ってます(笑)
暑い夏の時期にはもちろんアイスを食べるんですけど、寒くなる季節も部屋の中を温かくしている金沢は年中アイスを食べている人が多いんだそうです。
やっぱり甘いものが好きなんだなぁ、金沢って。
