夏真っ盛り～！
8月の金沢は暑いです。北陸とか、北のほうにある北国のイメージなので関東の人たちからはよく「涼しいんでしょう？」なんて言われますが、実は結構暑かったりします。
冷夏といわれる年は別ですが、例年最高気温は30度を超えているんですよ～暑い日はなんと35度を超えることもあります！アツい！！
遠方から来られる方～！！服装にはご注意を！！
そんな8月は屋外のイベントには事欠きません。海に面しているので泳ぎに行くも良し、市内には大きな屋外プールもあります。山もいいんですよ、ちょっと足を延ばして白山へ行くも良し、市内の山でバーベキューなんてのもいいですよね～
例年7月末から8月上旬に行われるイベント、金沢市内を流れる犀川で行われる花火大会もこの時期です。今年2019年は全部で1万2千発が打ち上げられました。しかもその中には1000連発で上がる乱れ打ち花火もあって、見ごたえは充分です！
＊その年によって日程は異なるので事前の確認が必要です。
ちなみに私ちゃみどりは家の前からわずかに見る花火をアイス（ガリガリ君）を食べながら見るのが毎年の定番です（笑）
8月に旬を迎える味覚
初競りでその金額が話題になる特産品があります。なんと一房で100万円を超える価格がつくこともある葡萄なんです。えぇ！一房でこの価格だから一粒に換算すると・・・。食べるのもったいないかも～
夏本番を迎える8月に旬を迎えるこの葡萄、「ルビーロマン」の登場です。
これ、一粒の写真なんですよ。ちょっとわかりにくいですかね(笑)
大粒な葡萄の代表に巨峰がありますが、その粒の2倍以上あるんです。
出荷量が非常に少なく、取り扱うお店も限られているのでなかなか見かけることがない葡萄です。それにしても一粒の大きさに驚きです。それもそのはず。一粒20グラム以上、一房350グラム以上糖度や色も基準があり、そのすべてをクリアしたものだけがルビーロマンといえるのだそうです。
平成9年から14年間の調査を経て出来上がった品種です。農業総合研究センターと農家の方の努力が実った最高峰の葡萄なんですよ。
ルビーロマンという名前は公募によって寄せられた中から選ばれたもので、艶やかな色彩と大きさにロマンが感じられるネーミングがつけられています。
食べてみると、皮を剥くときにあふれる果汁にビックリ！なんてジューシーなんでしょう。大粒の果実は柔らかく、それでいていい歯ざわりなんです。頬張ったら口の中に果汁が広がります。あま～い！！しかも上品な甘さ！
さすが最高峰といわれるだけあって、葡萄の概念が変わってしまいそうです！
まさに「夢の葡萄」ですよねぇ。
