金沢のいいとこ Kimidori-Style

もっと知ってもらいたいコト、ここにあります。たくさんあります。

金沢のいいところをゆる〜くご紹介するブログです
観光名所だけじゃない金沢の見どころをお届けしたいなって思ってます
どうぞよろしくお願いします〜 筆者: ちゃみどり

2018-10-03から1日間の記事一覧

大野町 醤油、料理を惹き立てる街

金沢の西には日本海が広がります。その日本海に面している街並みがとってもいい感じなんです。ここは大野町。金沢といえば新鮮なお魚やお寿司が有名ですよねぇ。その食材や料理を引き立てる役割として必ずと言っていいほど使われる調味料が「醤油」です。居…